• Terzo isolamento di Trichinella da carni di cinghiali abbattuti a caccia

    Terzo isolamento di Trichinella da carni di cinghiali abbattuti a caccia

    La Dott.ssa Tiziana Zottola ci informa del terzo isolamento, presso la Sezione di LAtina dell’ IZSLT, di Larve di Trichinella nelle carni di cinghiali abbattuti a caccia. Raccomandazioni : cuocere bene la carne! La macinatura, l’essiccatura, la salagione, l’affumicamento, l’aggiunta di spezie, di antiossidanti, di conservanti, la stagionatura NON inattivano le larve!

    Read more
  • Detrazioni spese veterinarie 2020: attenzione al possesso!

    Detrazioni spese veterinarie 2020: attenzione al possesso!

    Con le novità introdotte dalla Legge di Bilancio 2020, per fruire della detrazione delle spese veterinarie, è necessario pagare con mezzi tracciabili e che l’animale sia di proprietà: questo va dimostrato al Fisco con il certificato di iscrizione all’anagrafe regionale degli animali d’affezione o il passaporto dell’animale. Link

    Read more

Photostream