Il webinar si terrà lunedì 11 maggio alle 17.00; verranno trattati alcuni rilevanti temi di questo particolare periodo storico. In relazione all’emergenza Covid-19, parleremo della trasmissibilità del virus per mezzo di alimenti di origine animale, del supporto al consumatore e all’economia nei settori agricolo, zootecnico e alimentare, della necessaria continuità di produzione delle derrate alimentari di origine animale e dell’impatto ambientale.

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